O Cronică a Cozonacului Românesc (Tatiana Niculescu, Humanitas)
Nu este o carte de bucate, ci o analiză profundă a unuia dintre preparatele culinare cele mai iubite și semnificative pentru români. Aici, Tatiana Niculescu dezvăluie rețete și detalii interesante, dar mai ales povestește istoria fascinantă a cozonacului.
Cozonacul, pentru autoare, este o adevărată călătorie prin timp, de la frământatul laborios la atmosfera festivă creată în jurul lui, în special în preajma sărbătorilor.
Volumul îmbină farmecul unei povești cu elemente de jurnalism, folclor, amintiri, opere literare și artă culinară. Este o felie de istorie a unui aliment ce reflectă legături familiale, spirituale și momente unificatoare, de la mediul sacru la cel domestic.
Inițial considerat un preparat de elită, cozonacul a devenit rapid o prezență constantă la nunți, începând cu începutul secolului al XVIII-lea. Descrierea unei nunți de atunci e la fel de captivantă ca și istoria acestui desert.
Cum a evoluat cozonacul de la o prăjitură regală la un preparat de masă pentru toate categoriile sociale, mai ales la Paști și Crăciun? Ce rol a jucat făina în tradiția culinară? Care a fost aportul gospodinelor la tradiția cozonacului? Cum a devenit mirosul cozonacului proaspăt un simbol al familiei și al copilăriei, chiar și în vremuri moderne?
Volumul oferă răspunsuri istorice la aceste întrebări, într-o manieră atractivă, ca o poveste perfectă de citit sub brad.
De la Elvis la Marele Necunoscut (Lisa Marie Presley, Riley Keough, Nemira)
Este povestea unei legături speciale, cea dintre fiica celebrului artist Elvis Presley, Lisa Marie, și fiica ei, Riley Keough.
Ca orice carte de memorii, opera dezvăluie aspecte din viața intensă și din vulnerabilitățile celor două femei celebre, subliniind că succesul poate veni alături de o serie de provocări, într-un mod familiar cititorilor de biografie.
Lisa Marie Presley a trecut la cele veșnice la începutul anului 2023, la vârsta de 54 de ani, după o suferință severă. Înainte, în 2020, fusese martoră și la pierderea fiului ei, Benjamin. Riley, actrița cu 35 de ani, este acum responsabilă de moștenirea lui Elvis și de secretele familiei.
Riley a adunat și ordonat scrisorile și notele mamei sale, pentru a crea această carte, dezvăluind aspecte despre căsătoria cu Michael Jackson, experiența maternității, relația complexă cu Elvis, dar mai ales durerea adâncă resimțită la moartea tatălui ei.
Cartea descrie o viață marcată de durere și dependență de opioide. Lisa Marie descrie cu sinceritate sentimentele ei pentru Michael Jackson, inclusiv momentele dificile din căsnicia ei. Întregul volum este o reflecție asupra unei familii marcate de faima, dar și de tragedii și de lupte cu dependența.