Prețul untului în Uniunea Europeană a înregistrat o scădere semnificativă în ultimele șase luni, ajungând la 409 euro/100 kg la sfârșitul săptămânii care s-a încheiat la 26 aprilie, conform datelor Comisiei Europene. Această valoare reprezintă o reducere de 45% față de perioada similară a anului anterior.
Prețurile untului în Polonia și disponibilitatea pe piața locală
În Polonia, retailerul Lidl comercializează unt de marcă proprie, produs local, la prețul de un leu (0,88 zloți) pentru pachetul de 200 de grame. Alte magazine, precum Biedronka, optează pentru promoții de tipul 1+1 gratis și 4+4 gratis la unt. Aceste oferte sunt comunicate de un cititor al publicației Economica.net.
Impactul scăderii prețurilor în România
Reprezentanții Economica.net au verificat prețurile la unt de la Lidl din București, pentru data de 30 aprilie. În ciuda faptului că nu există încă unt la un leu la raft, prețurile pentru diverse sortimente variază de la 4,99 lei pentru un preparat din unt de 62% grăime (Milbona, 100 g) până la 8,99 lei pentru unt românesc Cămara Noastră, 83%, 200 gr.
Alte prețuri notabile la Lidl includ:
– Unt de bivoliță Italiamo, 125 g, la 8,49 lei;
– Unt german 82% grăime, 250 g, la 7,45 lei;
– Unt de masă Pilos, 200 g, la 5,70 lei;
– Unt irlandez Golden Hills, 250 g, 9,99 lei, cu reducere până la 8,49 lei dacă se utilizează aplicația Lidl până pe 3 mai;
– Unt Albalact 65%, 200 g, la 7,09 lei.
Prețuri la unt în alte țări din UE
Datele indică prețuri minime în Germania (392 euro/100 kg), Belgia și Olanda (400 euro/100 kg), precum și Franța (401 euro/100 kg). În Croația, prețul este dublu față de media UE.
Producția europeană de unt și piața lactatelor în 2026
Producția totală de unt în UE a crescut cu 8,4% în ianuarie 2026 comparativ cu aceeași perioadă a anului anterior. Creșterea a fost generată de o majorare de 20,9% a producției de smântână și productia de lapte crud, care a crescut cu 5%.
De asemenea, prețul laptelui crud s-a redus cu 2,7% în ultimele 30 de zile. Costurile de producție au crescut însă, cu hrana pentru animale în risc de scumpire cu 1% și energia cu 17,5% comparativ cu luna precedentă.
Producția de unt în România în primele două luni ale anului
România a realizat în ianuarie-februarie 2026 o producție de aproximativ 2.520 de tone de unt, în creștere cu 15% față de aceeași perioadă din anul anterior. În 2025, volumul total de unt produs a fost de 14.130 de tone. Comparativ, creșterea în UE a fost de 9,1% pentru aceeași perioadă.