Masa de Paște, un lux inaccesibil? Prețurile sunt la un nivel record.
Românii se confruntă cu o creștere semnificativă a prețurilor pentru masa de Paște, depășind chiar și costurile din Spania. Inflația din ultimii ani a afectat considerabil prețurile alimentelor, ducând la o majorare de 30% față de anul trecut.
Costul mesei tradiționale – Comparatie România – Spania
- Prețul pulpei de miel a atins 66 lei/kilogram în România. În Spania, kilogramul este comercializat la 80 lei.
- Cozonacul, un desert tradițional, este disponibil în magazinele românești la 14 lei. În Spania, prețul minim pentru Panettone este de 4,60 euro, 80 lei. În România, cozonacul poate ajunge și la 200 lei/kilogram.
- Ouăle de Paște sunt, de asemenea, mai scumpe în România: 12 ouă costă 18 lei, iar vopseaua pentru ouă, 4 lei.
- În Spania, 12 ouă costă 14,43 lei, iar vopseaua este de 11,39 lei.
- Roșiile, adesea importate primăvara, ating prețul de 15 lei/kilogram în România. În anumite piețe, roșiile autohtone puteau ajunge la un preț similar cu cel al produselor importate.
- Un kilogram de roșii în Spania costă 11,39 lei. Vinul roșu din Spania este mai accesibil, o sticlă de 0,75 litri având un preț de 11,39 lei.
- În România, o sticlă de vin roșu de 0,75 litri costă 30 lei.
Costul estimat al unei mese tradiționale de Paște pentru un român este de 147 lei. Prețurile din Spania sunt ușor mai mari, atingând 151 lei, motiv principali fiind carnea și deserturile.
Factori care au determinat creșterea prețurilor
Economiștii avertizează că Paștele din acest an va fi cel mai costisitor din ultimii 30 de ani, posibil chiar din epoca modernă. Factorii determinanți ai creșterilor sunt criza economică, pandemia, schimbările climatice, criza energetică și conflictul din Ucraina, toate influențând costurile de producție ale produselor tradiționale.
Creșterea prețului pentru semințe, utilaje agricole, energie electrică și gaze a dus la o recalculare a bugetelor de Paște ale românilor. Unii consumatori sunt nevoiți să reducă cantitățile sau să renunțe la consumul de carne.
Cele mai scumpe sărbători din istorie?
Și grecii se confruntă cu un cost al mesei de Paște în creștere. O cină pentru opt persoane este acum de aproximativ 361,95 euro, o creștere față de anul trecut. Prețurile ridicate pentru miel și alte produse tradiționale sunt cauza principală a acestei situații.
Măcelarii din Grecia au confirmat creșterea prețului mielului și a altor tipuri de carne. Prețurile pentru alte produse, precum mageritsa și tzatziki, au suferit, de asemenea, creșteri importante.
Cauzele crizei ouălor de Paște
Prețurile ouălor de Paște au crescut în Marea Britanie, cu până la 50%, din cauza problemelor de aprovizionare legate de modificările climatice.
Comercianții au fost obligați să diminueze dimensiunea produselor, dar prețurile nu au scăzut. Scăderea producției de cacao este o cauză majoră.
În Regatul Unit, s-au consemnat reduceri ale dimensiunii produselor și menținerea prețului original.
Sursa Foto: Profimedia