Prețul laptelui materie primă din fermele românești a scăzut în luna mai sub 40 de euro suta de kilograme, pentru prima dată din ianuarie 2024, afectând grav sectorul. În prezent, prețul mediu la nivel național a ajuns la 39,01 euro suta de kilograme, ceea ce reprezintă o reducere de 5,2% față de luna anterioară și cu 10,5% mai mic față de perioada similară a anului trecut. În comparație, media europeană pentru aceeași perioadă este de 42,5 euro, cu o scădere de 19,3% față de anul anterior.
Prețurile și costurile de producție în România
Prețul actual, sub 2 lei pe litru, este mai mic decât costul de producție pentru majoritatea fermierilor. Conform reprezentanților din sector, costurile medii de producție variază între 2 și 2,4 lei pe litru. În schimb, prețurile spot pe piață oscilează între 0,7 și 1,9 lei, iar cele din contracte de livrare se situează între 1,5 și 1,9 lei pe litru.
Comparative internaționale ale prețurilor
Prețul mediu al laptelui în alte țări europene este mai ridicat decât în România. În Lituania, prețul este de aproximativ 35 euro suta de kilograme, în Slovacia 37 euro, în Letonia 37,9 euro, iar în Ungaria 38 euro. În Slovenia, nivelul este de 38,2 euro, iar în Malta depășește 63 euro suta de kilograme.
Impactul importurilor și al pieței
Importurile de lapte și smântână din lapte neconcentrate, fără adaos de zahăr sau îndulcitori, în primul trimestru al anului au ajuns la peste 84.000 de tone, în valoare de 47 de milioane de euro. Aceasta reprezintă o creștere cu 39,4% față de volumele importate în aceeași perioadă a anului anterior, iar valoarea importurilor a crescut cu 7,5%, în contextul unei scăderi a prețurilor. Francele din Ungaria, cu circa 67.000 de tone de lapte aduse în România, au crescut livrările cu 35% față de anul trecut, contribuind la destabilizarea pieței interne.
Probleme de negociere și distribuție a prețurilor
Majoritatea fermierilor mici din România nu au putere de negociere în fața procesatorilor pentru a obține prețuri mai favorabile. În piață, prețurile de vânzare pentru lapte variază de la 1,5 la cel mult 1,9 lei pe litru, în condițiile în care costurile de producție depășesc aceste sume. Industria acuză creșteri semnificative ale costurilor cu energia și transportul, dar prețurile la raft rămân ridicate, în ciuda scăderii consumului cu 17-20% în ultimele șase luni.
Situatia rezervelor și finanțarea UE
Deși situația sectorului lactatelor este cunoscută la nivel ministerial, România întâmpină dificultăți în justificarea reală a situației la Bruxelles, din cauza unor date statistice inexacte. Ministrul interimar al Agriculturii, Barna Tanczos, a menționat că s-a discutat recent despre interpretarea datelor și despre modul în care acestea sunt transmise Comisiei Europene.
El a precizat că a fost trimisă o scrisoare către comisarul pentru agricultură, pentru a semnala deteriorarea situației fermierilor și pentru a solicita mobilizarea rezervei agricole în scopul sprijinirii sectorului. În același timp, Tanczos a indicat că datele statistice din România, legate de prețuri și volume, sunt insuficiente și trebuie corelate mai precis pentru a putea beneficia de fonduri europene din rezerva agricolă.
Datele statistice arată o scădere de 8,5% a prețului la poarta fermei în ianuarie, față de aceeași perioadă a anului anterior, și o tendință de scădere semnificativă în lunile următoare. Ministrul a menționat că sistemul de colectare a datelor trebuie îmbunătățit, în special în ceea ce privește introducerea corectă a informațiilor de către prim-cumpărători și verificarea datelor din facturi.
În concluzie, sectorul lactatelor din România continuă să se confrunte cu dificultăți legate de preț, volumele importate și lipsa unor mecanisme eficiente de negociere, influențate și de sistemul de raportare statistică.