Sezonul de cultivare a roșiilor se încheie atunci când plantele și resturile vegetale sunt afectate de boli și trebuie eliminate, potrivit ghidurilor agricole. Totodată, nu toate frunzele răsucite indică prezența bolii; unele răsuciri apar ca răspuns la temperaturi ridicate și nu afectează producția.
Impactul temperaturilor reci asupra roșiilor
Temperatura scăzută poate pune capăt definitiv sezonului de recoltare, chiar dacă planta pare în stare bună. Fructele de tomate sunt sensibile la frig, iar înghețul le poate distruge. În cazul anunțurilor de temperaturi extreme, recomandarea este să se recupereze fructele verzi mature înainte de îngheț, pentru a le permite să se coacă mai târziu în interior. Fructele formate târziu sau foarte mici, în faze incipiente, au șanse reduse să ajungă la maturitate dacă temperaturile coboară sub pragul critic.
Recomandări pentru recoltare înainte de frig
Conform University of Illinois Extension, noile cercetări sugerează recoltarea roșiilor verzi înainte de un îngheț puternic. Acestea pot continua procesul de coacere în interior, dacă sunt păstrate în condiții adecvate. Fructele mici, dezvoltate recent, pot fi compromise de temperaturile scăzute, fiind importante deciziile privind recoltarea în funcție de starea fructelor și prognoza meteorologică.
Sezonul de cultivare nu se încheie automat în septembrie
Calendarul nu trebuie să fie principalul criteriu pentru încheierea sezonului de tomate. O plantă încă verde, sănătoasă, cu fructe încăpățânate și condiții meteo favorabile poate continua producția. În spațiile protejate, unde plantele nu sunt expuse direct frigului, sezonul poate fi prelungit chiar și după luna septembrie.
Factori de urmărit pentru decizia de încheiere a recoltării
Starea generală a plantei și condițiile atmosferice trebuie să ghideze decizia. Dacă frunzișul este sănătos, fructele se dezvoltă normal și temperaturile rămân favorabile, se poate lăsa planta în vederea continuării producției. În cazul în care planta are frunziș afectat, produsele au stagnat, iar frigul se apropie, momentul de eliminare devine inevitabil.
Etapele finale de recoltare
Înainte de eliminare, este recomandată culegerea roșiilor mature sau suficient de dezvoltate pentru a fi coapte în interior. Aceasta permite continuarea procesului de maturare și valorificarea fructelor, chiar dacă sezonul de exterior se apropie de sfârșit.
Sezonul de recoltare a tomatelor se încheie în funcție de starea plantelor, condițiile atmosferice și gradul de maturitate al fructelor.

