„`HTML
Imitațiile rețetei originale au inundat piețele de deserturi din întreaga lume
O delicioasă tabletă de ciocolată cu lapte, umplută cu o cremă cremoasă de fistic, tahini și bucăți crocante de aluat knafeh, ciocolata originală din Dubai a fost lansată de FIX Dessert Chocolatier, din Dubai, în 2022. Fondatoarea sa, Sarah Hamouda, o femeie britanico-egipteană, a simțit nevoia să creeze ceva unic pentru a-și satisface pofta de knafeh și fistic în timpul sarcinii. FIX a numit creația „Can’t Get Knafeh Of It”.
„Can’t Get Knafeh Of It” a devenit imediat o senzație globală, după ce influencerul Maria Vehera a publicat un videoclip captivant, în decembrie 2023, în care degustă ciocolata în mașină.
Videoclipul a devenit viral, atingând peste 125 de milioane de vizualizări. În scurt timp, tableta a devenit un produs la modă, fiind cunoscută ca „ciocolata Dubai”.
Tableta „Can’t Get Knafeh Of It” este disponibilă exclusiv în Emiratele Arabe Unite, ceea ce a determinat ciocolatierii independenti și mărcile internaționale precum Lindt și Ülker să creeze propriile versiuni, satisfacerea cererii globale.
Aceste imitații, cunoscute și sub denumirea de „ciocolată Dubai”, au inundat hipermarketurile și magazinele din întreaga lume.
Astăzi, ciocolata din Dubai poate fi găsită oriunde, de la aplicațiile online de comenzi alimentare din Emiratele Arabe Unite, la magazinele de dulciuri din Istanbul, până la hipermarketuri din Europa și Asia.
Succesul ciocolatei din Dubai provine din textura sa
Cererea globală continuă să crească, ducând la epuizarea stocurilor și la o penurie internațională de fistic.
A generat liste de aşteptare la magazinele de ciocolată din Europa şi Statele Unite şi a inspirat colaborări în ediție limitată cu branduri importante.
Supermarketurile au început să gestioneze stocurile pentru a preveni epuizarea rapidă, iar oamenii au căutat batoanele celebre. Nebunia ciocolatei din Dubai a bulversat industria globală a ciocolatei.
„Adevăratul succes al ciocolatei din Dubai provine din textura sa specială,” spune Aylin Öney Tan, apreciată scriitoare culinară turcă. „Crema fină a fisticului, combinată cu textura crocantă a aluatului de knafeh, face deserturile irezistibile”.
Ciocolata din Dubai influențează piața globală a fisticului
Numele „Dubai” contribuie la popularitate şi entuziasm. Oamenii asociază Dubai-ul cu luxul, iar dorința de a experimenta culturi noi este un factor important în această popularitate.
Fisticul este un ingredient apreciat din Orientul Mijlociu, acum fiind inclus în diverse produse alimentare şi băuturi, de la latte la licori.
Turismul din Orientul Mijlociu este în continuă dezvoltare, iar Dubai-ul a devenit o destinație culinară, mulți călători venind doar pentru a degusta această ciocolată virală.
Ceea ce a început drept o simplă tabletă de ciocolată a evoluat într-o senzație globală.
„`