Fragii sunt o sursă excelentă de fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. De asemenea, au un gust dulce și aromat.
O experta în nutriție susține că acestea sunt un desert ideal pentru persoanele care urmează un plan de slăbire. Aceasta consideră că fragii sunt cel mai benefic fruct pentru menținerea unei siluete sănătoase.
„Fragii sunt fructul ideal pentru o siluetă armonioasă. Abundenți în minerale, vitamine și bioflavonoide cu proprietăți anticancerigene, fragii reprezintă o alegere excelentă primăvara. Având un conținut redus de calorii și bogăți în fier, potasiu, fosfor, calciu, zinc și iod, fragii sunt un aliment ideal pentru diete, tonifiant și detoxifiant”, a afirmat experta în nutriție.
Fragii sunt o alegere potrivită pentru persoanele cu diabet.
„Structura lor conține un zahăr special – fructoza – a cărui absorbție este foarte lentă și nu stimulează secreția de insulină (hormonul responsabil cu depozitarea caloriilor sub formă de grăsime). Prin urmare, fragii sunt un desert ideal pentru persoanele care doresc să slăbească sau au diabet. Fragii conțin mai multă vitamina C decât portocalele, precum și acid folic și vitamina B2, recomandându-se și pentru ameliorarea constipației și colesterolului ridicat. Au efecte diuretice, laxative și contribuie la detoxifierea ficatului. Proprietățile antioxidante puternice le plasează printre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire, neutralizând radicalii liberi și încetinind procesul de îmbătrânire.”, adaugă experta.
Fragii pot contribui la albirea dinților și au efecte pozitive asupra vieții amoroase.
„Semințele mici din structura fructelor stimulează organismul să producă feromoni, responsabili de atracția sexuală, motiv pentru care se consideră afrodisiace. Unii spun că au și capacitatea de a albi dinții…indiferent dacă este adevărat sau nu, fragii vă oferă suficiente argumente pentru un regim alimentar sanatos!”
Secretul fermierilor spanioli pentru a obține fragi mari și gustoși. Ce trebuie să adaugi în sol pentru o recoltă bogată.