Legume contaminate cu pesticide: Un pericol major în piețe! Roșiile românești, sub lupa autorităților.
O investigație recentă a relevat prezența substanțelor chimice dăunătoare în numeroase soiuri de roșii românești, achiziționate din piețe.
Pesticidele dăunătoare în roșii
Majoritatea probelor de roșii testate au depășit limitele legale de reziduuri de pesticide, punând sănătatea consumatorilor în pericol. Doar un exemplar a trecut testul.
Produsele, aparente atractive din punct de vedere vizual și gustativ, sunt comercializate cu prețuri cuprinse între 10 și 35 de lei kilogramul. Analizele de laborator au evidențiat depășiri ale concentrației de pesticide.
Unii producători excesive cantități de substanțe chimice pentru a proteja recoltele de dăunători.
Efecte grave: Acetamiprid și Ciprodinil
În opt dintre nouă mostre analizate, s-au depistat pesticide toxice, inclusiv acetamiprid și ciprodinil, care pot afecta organele interne.
Acetamipridul poate provoca stări de indispoziție, cum ar fi amețeli și dureri de cap. Ciprodinilul poate afecta funcțiile renale și digestive.
Expunerea repetată la pesticide poate crește riscul de apariție a unor tipuri de cancer (de exemplu, mamar sau testicular), infertilitate și dureri cronice.
Pătrunjelul și mărarul, sub lupa autorităților
Autoritatea Națională Fitosanitară a analizat sute de mostre de legume, din care un număr semnificativ de mostre de roșii au depășit limitele admisibile pentru reziduuri de pesticide.
Alte legume afectate:
- 8 probe de salată
- 2 probe de fasole
- 2 probe de leuștean
- 1 probă de mărar
- 1 probă de spanac
- 1 probă de căpșuni
În ultimul an, pătrunjelul și mărarul au prezentat probleme similare. Agricultorii se confruntă cu presiunea de a obține recolte abundente și de calitate, fapt ce îi poate determina să apeleze la utilizarea unor cantități excesive de substanțe chimice.
Regulamentele permit folosirea doar a produselor omologate. Aplicarea trebuie să respecte instrucțiunile de pe ambalaj și dozajul recomandat.