- „Eatrenalin” este un concept inovator care îmbină gastronomia cu divertismentul specific parcurilor de distracții. Restaurantul oferă o experiență multisenzorială unică. Oaspeții sunt transportați pe scaune mobile prin multiple încăperi tematice, unde li se servesc diferite feluri de mâncare. Meniul se schimbă periodic, ceea ce explică interesul cuplului pentru vizitele repetate.
Susi (47 de ani) și Maxwell Ammann (51 de ani) din cantonul elvețian Turgovia au transformat această experiență într-un hobby costisitor. În ultimii doi ani și jumătate, cuplul a acordat o prioritate ridicată acestei experiențe gastronomice.
În cei 20 de luni de la deschidere, soții Ammann au vizitat restaurantul de 52 de ori. Cu un preț minim de 255 de euro pe persoană, suma totală cheltuită se ridică la aproximativ 27.000 de euro. Această sumă nu include costurile de transport sau cazare.
După un aperitiv, oaspeții sunt conduși într-o încăpere albă. O voce feminină le prezintă experiența ce urmează, iar un cearșaf alb extins se retrage, dezvăluind scaunele pe care vor petrece următoarele o oră și jumătate.
Scaunele se deplasează printr-o cameră cu tematică subacvatică, unde li se servește primul fel. Apoi, trec prin încă două încăperi dedicate celor cinci arome principale, pentru ca în final să fie transportați într-un decor spațial, unde li se servesc felurile principale. După desert, se pot relaxa într-un bar cu DJ și cocktailuri.
Aici, detalii despre meniu.
Cuplul consideră că experiența merită fiecare leu cheltuit. „Aici reușim să ne relaxăm și să ne bucurăm de moment”, a declarat Maxwell.
Curiozitatea, relația cuplului a început într-un restaurant fast-food. „Ne-am cunoscut acum aproape 30 de ani la McDonald’s, spun ei râzând. De aceea este atât de potrivit că hobby-ul nostru comun are din nou legătură cu mâncarea”.
Proprietarii „Eatrenalin” au investit aproximativ 20 de milioane de euro în acest proiect. Ei speră să obțină în viitor recunoașterea gastronomică înaltă și să extindă conceptul în întreaga lume.
După ce povestea lor a fost publicată, alți pasionați încearcă să depășească „recordul” cuplului Ammann.
Susi Ammann a declarat: „Nu ne-am propus niciodată să stabilim un record, ci doar să petrecem timp împreună”.
În ciuda investiției considerabile, cei doi nu regretă. Ei apreciază că acest hobby merită sacrificiile financiare făcute, renunțând chiar la vacanțe tradiționale. Pentru ei, fiecare vizită la „Eatrenalin” este o mini-vacanță.