O prăjitură monumentală în formă de vișin, o interpretare modernă a clasicei „forestiere”, realizată de cofetarul Yazid Ichemrahen, a fost prezentată la conferința de presă organizată de Ambasada Franței, cu ocazia deschiderii celei de-a treia ediții a evenimentului „Fete de la Gastronomie/Sărbătoarea gastronomiei”, desfășurată la Reședința Franței.
Deserturi celebre, reinterpretate în 2025:
Înainte, în București și în alte locuri, delicatese precum „Albă ca Zăpada”, „Cartof”, „Carpați”, „Frigănele” și „Tortul Diplomat” erau celebre. Astăzi, în 2025, prăjiturile nu se mai limitează la gust, ci se transformă în adevărate opere de artă, prăjiturile sculptate în forme de fructe ocupând un loc central.
Aceste creatii artistice, din ce în ce mai populare, sunt adesea cerute pentru evenimente sau cadouri speciale. Prăjiturile hiperrealiste au ajuns și în București.
De la mousse-uri glazurate, care imită perfect un mango sau o lămâie, până la ambalaje elegante cu deserturi de lux, cofetăriile din Capitală sunt la curent cu această tendință internațională.
Află mai multe despre cele mai spectaculoase prăjituri în formă de fructe din București. O listă cu cele mai apreciate cofetării din oraș, specializate în aceste delicatese, este disponibilă pentru o descoperire savuroasă.