Pe 14 noiembrie a fost emisă o avertizare europeană privind riscul de contaminare cu Listeria a mai multor produse din România, inclusiv somon în diverse rețete, fructe de mare și creveți. Riscul este considerat sever, conform reprezentanților Comisiei Europene.
De la momentul emiterii alertei, a fost notificată Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Cu toate acestea, oficialii acesteia au ales să nu facă publică această alertă, ce reprezintă un pericol major de îmbolnăvire pentru populație, dat fiind că produsele ajung atât în marile magazine de retail din țară cât și pe piețele internaționale.
Din sursele noastre, reiese că reprezentanții ANSVSA au vizitat firma situată în Afumați-Ilfov, unde au prelevat două loturi de probe în zile diferite.
Însă, reprezentanții ANSVSA au acționat independent, nu în colaborare cu alte instituții cu atribuții în domeniu, precum Direcția de Sănătate Publică, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor sau Poliția Economică.
Avertismentul din România, semnalat în Ungaria
Avertismentul emis pe 14 noiembrie 2025 și actualizat pe 19 noiembrie ar fi trebuit să determine cel puțin o informare oficială pe site-ul ANSVSA. În schimb, firma al cărei sortiment este contaminat continuă activitatea fără restricții, comercializând aceleași produse atât în magazinele proprii, cât și în lanțurile de retail din România.
Cumpărătorii nu sunt informați cu privire la infestarea cu „Listeria monocytogenes”, denumirea științifică a bacteriei.
Produsele contaminate cu Listeria au fost semnalate în presa maghiară, fiind indicat și numele producătorului român ca sursă a contaminării.
„Cele opt categorii de produse afectate, ambalate diferit, includ file de somon afumat norvegian, somon marinat, file de somon proaspăt cu lămâie, file de somon cu amestec de boabe de piper, creveți pre-gătiti, file de păstrăv afumat feliat și cocktailuri din fructe de mare. Toate aceste articole sunt supuse retragerii de pe piață”, menționează presa din Ungaria.
Produsele realizate de Ocean Fish S.R.L. ar putea fi disponibile și în alte puncte de vânzare, și sunt în curs de investigare, conform sursei citate.
Deși în Uniunea Europeană se actualizează zilnic informațiile, reprezentanții ANSVSA nu au emis nicio avertizare în această situație, chiar după șapte zile de la momentul alertării.
Ultima actualizare pe site-ul ANSVSA datează din 11 noiembrie, în vreme ce alerta europeană a fost emisă pe 14 noiembrie.
Cum a reacționat compania într-un incident similar
Conform presei, alerte de infecție cu Listeria la Ocean Fish au existat și în anii anteriori. Într-un articol, se precizează că reprezentanții Ocean Fish au emis un comunicat în care au susținut că o companie concurentă este responsabilă pentru situație.
„Ne pare rău că, din cauza unui incident anterior, produse ale concurenței, neeterționate de noi, au fost asociate cu Listeria M în decembrie 2018. Această bacterie nu a fost detectată în produsele noastre. Fenomenul Listeria M a dus la intervenții ale autorităților sanitar-veterinare, dar activitatea acestora a fost incompletă și eronată.
Prezența Listeriei sub nivelul de 100 UFC/gram în peștele proaspăt este normală, atâta timp cât fluxul tehnologic și condițiile de păstrare sunt respectate riguros, de la captura până la depozitare. Orice abatere de la aceste reguli poate duce la creșterea nivelului de Listerie și, implicit, la riscul de infectare a produsului final, ceea ce poate prezenta pericol pentru sănătatea consumatorilor”, a explicat compania în comunicatul din acea perioadă.
Simptomele infecției cu Listeria
Conform definiției specialiștilor, Listeria M „este o bacterie capabilă să provoace o boală numită listerioză, care poate fi extrem de periculoasă pentru persoanele cu imunitate slăbită, femeile însărcinate și nou-născuți”.
Această bacterie se găsește în sol și apă și poate contamina alimentele în timpul procesului de fabricație, ambalare sau depozitare. Produsele asociate cu infectarea cu Listeria includ lactate nepasteurizate, carne și preparate din carne, fructe de mare și legume.
Listeria este o bacterie Gram-pozitivă, prezentă în mediu, inclusiv în sol, apă și anumite alimente. Poate supraviețui la temperaturi scăzute și se găsește într-o varietate de alimente.
Simptomele infecției cu Listeria pot include febră, dureri musculare, cefalee, diaree și, uneori, greață sau vărsături. În cazuri rare, poate duce la complicații grave, precum meningită sau sepsis.
Până în acest moment, niciuna dintre instituțiile contactate pentru comentarii – DSP, Poliția Economică și ANSVSA – nu au răspuns oficial. Nici compania implicată nu a făcut o declarație publică.
SUGESTIA AUTORULUI:
- Alertă alimentară în localitatea Țuțcani: un copil de 11 ani a decedat și alte trei persoane sunt spitalizate, după consumul de crenvurști.
- Riscuri alimentare în România! Ouă retrase de pe raft din cauza Salmonellei. Ce trebuie să știe consumatorii care au achiziționat produsul