România ar putea produce în acest an aproximativ 3,5 milioane de tone de rapiță, în creștere cu un milion de tone comparativ cu anul precedent, reprezentând un record pentru cultură. Potrivit unei analize a Departamentului pentru Agricultură al SUA, această producție plasează România pe locul trei în topul producătorilor europeni, după Franța, cu o estimare de 4,6 milioane de tone, și Germania, cu 4 milioane de tone.
Proiecții de producție în Europa
Producția totală de rapiță din Uniunea Europeană poate ajunge la 20,7 milioane de tone, fiind cu aproximativ 1% mai mare față de anul trecut. Aceasta se datorează creșterii suprafeței cultivate, de la 6,1 milioane de hectare în 2025/2026 la 6,3 milioane în sezonul 2026/2027.
Randamentul mediu pe hectare în UE ar putea scădea ușor la 3,2 tone, față de 3,3 tone în anul anterior. Analiștii USDA notează că, în pofida acestui declin, creșterea suprafeței cultivate va genera o majorare a producției totale.
Factori care influențează culturile de rapiță
Creșterea suprafeței cultivate cu rapiță în Europa este susținută și de prețurile relativ atrăgătoare ale acestei culturi, motiv pentru care fermierii aleg tot mai des această cultură în detrimentul altora.
Seceta din lunile martie și aprilie a redus nivelul de umiditate din sol în multe zone, însă precipitațiile din începutul lunii mai au adus o ușurare, mai ales în nord-estul Europei, unde uscăciunea devenea mai severă.
Situația în România
În România, suprafața cultivată cu rapiță a crescut cu 27% în 2024 față de anul anterior, ajungând la 806.400 de hectare, conform datelor Institutului Național de Statistică.
Estimarea USDA indică însă o suprafață de peste 1 milion de hectare pentru cultura de rapiță în țară, fiind un indicator al unei extinderi semnificative a culturii în acest an.
În general, culturile de rapiță din Uniunea Europeană, inclusiv în România, se află într-o stare relativ bună. Primăvara a fost caracterizată de vreme mixtă, cu secetă în anumite perioade, dar precipitațiile din mai au contribuit la refacerea umidității solului.
Aceste tendințe indică o posibila creștere a producției de rapiță și în sezonul 2026/2027, în condițiile în care suprafețele cultivate continuă să se extindă și prețurile rapiței rămân atractive pentru fermieri.