Temperaturile record și lipsa precipitațiilor din această vară au afectat agricultura din Austria, chiar în condițiile unei țări cu resurse de apă bine dezvoltate. Fermierii avertizează că seceta persistentă și temperaturile ridicate au determinat recoltarea precoce a animalelor și culturilor agricole, precum și o diminuare semnificativă a producției.
Impact asupra creșterii animalelor și sacrificărilor anticipate
Fermierii austrieci au fost nevoiți să mute vacile de pe pășunile alpine uscate mai devreme decât de obicei, în condițiile în care fermele din nordul țării, precum cea a lui Johann Fessl, simt acut lipsa de apă și iarbă. Acest lucru a condus la sacrificarea prioritară a unora dintre animale, pentru gestionarea costurilor și pentru evitarea unor pierderi mai mari.
Fessl menționează că în anumite zone nu mai există deloc vite pe pășuni, iar lista de animale sacrificate în regim de urgență crește. Fermierii care se confruntă cu costuri mai mari pentru furaje suplimentare sunt forțați să încheie mai devreme ciclul de creștere și să sacrifice vacile înainte de termen.
Așteptări privind recoltele agricol
Recoltele de cereale din Austria sunt estimate a fi cu 19% mai mici în această an, conform Organismului de supraveghere agricol național, AgrarMarkt Austria.
Porumbul, cultură cu cerințe mari de apă, a fost afectat semnificativ. Fermierul Roland Radner a recurs la recoltarea anticipată a acestei culturi, având motive de lipse de productivitate, iar tulpinile de porumb rămase sunt galbene și uscate.
Probleme la cultivația legumelor și probleme de calitate
În serea din Leonding, zona periferică a orașului Linz, cultivatorii Barbara Stemberger și Fritz Hummer se confruntă cu efectele caniculei și ale lipsei de apă asupra culturii de roșii.
Majoritatea fructelor prezintă zone uscate și deformări, unele chiar fiind afectate de putregaiul apical. Deși roșiile pot fi consumate dacă sunt curățate de părțile afectate, ele nu pot fi vândute în această stare.
