Spartan, cel mai mare lanț românesc de restaurante gastronomice tip fast-casual cu specific grecesc, anunță investiții de peste 15 milioane de lei în 2026. Compania planifică extinderea în Marea Britanie și Irlanda, după un an în care și-a consolidat poziția pe piața locală.
Rezultate financiare și performanțe în 2025
Rețeaua Spartan a înregistrat o cifră de afaceri de peste 270 de milioane de lei în 2025, conform datelor furnizate de Strong MND Corporation, firma care deține și dezvoltă brandul. În anul respectiv, restaurantele au servit aproximativ 4,5 milioane de clienți.
Veniturile au fost repartizate astfel: 145 milioane de lei din restaurantele operate direct de companie și 125 milioane de lei din locațiile francizate. Marja de profit a fost de 9,2%.
Investiții și strategii de dezvoltare
Profitul din 2025 a fost reinvestit pentru modernizarea restaurantselor, consolidarea rețelei și susținerea francizaților, afirmă Gabriel Melniciuc, CEO Spartan Restaurants.
În 2025, compania a investit aproximativ 2 milioane de lei în dezvoltarea restaurantelor operate în sistem de franciză. Pentru 2026, planurile includ deschiderea a cel puțin 10 unități, dintre care șase unități proprii și cel puțin patru în sistem de franciză.
Planuri de extindere în orașe importante din România
Strategia de dezvoltare vizează mai multe orașe, precum București, Oradea, Ploiești, Galați, Bistrița și Cluj-Napoca. Cererea pentru conceptul Spartan continuă să crească.
În primele luni ale anului au fost inaugurate restaurantele Spartan Sigma din Cluj-Napoca și au fost modernizate unitățile din City Park Mall Constanța. În Râmnicu Vâlcea, rețeaua a deschis o locație nouă în Shopping City, investiție estimată la 1,5 milioane de lei.
Extinderea internațională
Un obiectiv important al companiei este intrarea pe piețele din Marea Britanie și Irlanda. După operațiuni în Spania, Spartan analizează acum posibilitatea de a-și extinde prezența în aceste state, unde există comunități semnificative de români și un sector al restaurantelor foarte competitiv.