
Producția de grâu în România pentru acest an agricol este estimată la 11,1 milioane de tone, în creștere față de anii anteriori, dar cu o reducere față de estimările anterioare din aprilie. Aceasta rezultă din ultimele prognoze ale Serviciului Științific al Comisiei Europene (JRC), care indică o producție medie de 4,98 tone la hectar pentru România.
Suprafața cultivată și estimările de producție
Pentru sezonul 2024-2025, suprafața cultivată cu grâu comun a crescut cu 9,8%, ajungând la 2,2 milioane de hectare. În comparație cu anul record din 2023, când producția a fost de aproximativ 13-14 milioane de tone, estimările pentru această toamnă indică o posibilă producție de 11,1 milioane de tone.
Suprafața plantată cu grâu dur a înregistrat o creștere spectaculoasă de 76%, însă în condiții de la un nivel aproape insignifiant anterior. La finalul sezonului actual, suprafața însămânțată totală cu grâu se apropie de 2,23 milioane de hectare. Conform estimărilor, randamentul ar putea ajunge la 5,0-5,02 tone la hectar, ceea ce indică o producție totală de 11,1 milioane de tone, ușor mai mică decât estimarea inițială din aprilie, care preconiza o producție de 11,2 milioane de tone.
Comparativ cu media ultimilor cinci ani și situația în Europa
Datorită volumului de producție estimat, fermierii români ar putea avea o recoltă cu 10% mai mare față de media ultimilor cinci ani. În schimb, față de anul record al 2023, producția ar putea fi cu 9% mai mică.
Media europeană a randamentului pentru grâu scade cu 5%, ajungând la 5,80 tone la hectar. Prognoza a fost revizuită cu o ajustare de minus 1% față de estimările din aprilie.
Cele mai afectate state membre ale Uniunii Europene sunt Estonia, cu o scădere de 16%, și Finlanda, cu o diminuare de 14%. Aceste state vor avea cele mai slabe recolte din cauza condițiilor meteorologice și altor factori agronomici.
Context și perspective
Reducerea prognozei privind randamentul de la 5,02 la 4,98 tone la hectar a influențat estimarea finală a producției naționale. Cu toate acestea, suprafața cultivată și condițiile pentru acest sezon indică o recoltă în linie cu cele din ultimii ani, deși ușor mai mică decât recordurile precedente.
Producția de grâu în România se menține pe un trend de creștere față de media ultimilor ani, dar rămâne sub nivelul înregistrat în 2023. Estimările pentru următoarele luni vor putea fi confirmate după încheierea recoltării.














