Trei producători agricoli din sudul țării, care vând produsele în Piața Obor din București, avertizează asupra impactului schimbărilor climatice și a creșterii costurilor asupra activității lor. Aceștia semnalează probleme legate de secetă, grindină și scăderea puterii de cumpărare a consumatorilor.
Schimbările climatice și provocările anului 2026
Producătorii afirmă că și-au adaptat cultivările pentru a face față efectelor schimbărilor climatice. Georgeta Tudose a mutat o parte din cultură în sere, pentru a o proteja, însă grindina a afectat culturile de exterior. În ciuda acestui fapt, perspectiva pentru anul 2026 este optimistă pentru culturile de grâu, rapiță, cartofi și castraveți. Croirea fermierilor din vestul țării suferă din cauza secetei intense.
Impactul creșterii prețurilor și al scăderii consumului
Prețurile de consum din România sunt printre cele mai ridicate din Uniunea Europeană și trendul continuă în creștere. Mulți consumatori reduc cantitatea de cumpărături, preferând legume, carne de pui și conserve în termeni mai mici. Această situație afectează direct vânzările fermierilor, reducând profitabilitatea.
Experiențe ale fermierilor din Piața Obor
Georgeta Tudose, fostă coafeză, și-a schimbat complet activitatea, fiind astăzi producător în piață. Atât seceta, cât și grindina, nu au distrus total culturile sale, însă vânzările sunt foarte scăzute. Aceasta precizează că, dacă nu reușește să vândă, uneori aruncă marfa. Pentru acoperirea cheltuielilor, folosește și pensia soțului, dar vrea să-și lase activitatea pentru că nu mai poate face față.
Niculae, din județul Dâmbovița, susține că a învățat să nu depindă exclusiv de culturile de pomi fructiferi, deoarece fenomenele meteo devin tot mai imprevizibile. El afirmă că pomii necesită ani de muncă și investiții, timp în care seceta sau ploile abundente pot afecta cultura.
Geanina Enache, care de la 14 ani se ocupă și ea de agricultură, spune că și-a adaptat culturile în condiții de secetă și ploi torențiale. Anul trecut, aproape jumătate din recolte au fost pierdute, fiind nevoie să cumpere fructe din alte surse. Vânzările sunt însă sub nivelul anilor anteriori, iar fermierii resimt creșterea costurilor operaționale.
Provocări economice și dependența de piață
Producătorii trebuie să suporte cheltuieli de aproximativ 2.000 de lei pentru închirierea de standuri, plus costuri de transport și alimente. Pentru a-și vinde produsele, adaugă în ofertă și conserve din legume și gogoșari. Fermierii afirmă că, din cauza scăderii banilor disponibili, clienții cumpără mai puțin și în cantități reduse.
Geanina menționează că, în prezent, vânzările de legume și fructe sunt mai slabe, iar câștigurile acoperă doar parțial cheltuielile. În ultimii ani, eforturile pentru menținerea stocurilor și vânzarea produselor devin tot mai dificile din cauza sezonalității și a situației economice generale.
Pericolul animalelor sălbatice și investițiile în cultură
Niculae se confruntă periodic cu pagube cauzate de animale sălbatice, precum căprioarele și urșii, care distrug pomii fructiferi. Acesta afirmă că un animal de vânătoare poate distruge sute de pomi într-un an și afirmă că securizarea coloanei de pomi este o provocare constantă.
Chiar dacă continuă să cultive și să îngrijească livezile, fermierul recunoaște că lipsa clienților și scăderea puterii de cumpărare afectează grav profitul. El consideră că tinerii nu mai sunt interesați de agricultură, din cauza muncii intense și a remunerației mici, ceea ce afectează diversitatea și gustul soiurilor locale.
Fermierii din piață evidențiază o scădere accentuată a vânzărilor, influențată de prețurile mai mari, precum și de preferințele consumatorilor pentru cumpărăturile din supermarketuri. Aceștia afirmă că, chiar dacă au avut recolte bune în trecut, situația actuală îi împinge spre limitarea producției sau chiar abandonarea activității.
Povestea acestor agricultori reflectă un peisaj agricol afectat de fenomene meteorologice severe, costuri din ce în ce mai mari și un consumator cu resurse limitate.
