Profitul celei mai cunoscute patiserii de merdenele din București s-a dublat în ultimul an

0
2
cati-bani-face-cea-mai-cunoscuta-patiserie-de-merdenele-din-bucuresti-profitul-s-a-umflat-precum-aluatul-in-ultimul-an-–-hotnews.ro
Câți bani face cea mai cunoscută patiserie de merdenele din București. Profitul s-a umflat precum aluatul în ultimul an – HotNews.ro

Patiseria Comteia Impex SRL din București, cunoscută sub numele de Nea Mihai din Piața Amzei, a înregistrat o creștere semnificativă a profitului în ultimii doi ani. În 2023, firma a raportat un profit net de 27.570 de lei, iar în 2025 profitul a crescut la 542.382 de lei, depășind 100.000 de euro.

Context și istoric

Patiseria a fost înființată în 1985 în aceeași locație din zona Piața Amzei și a devenit renumită pentru merdenele, fiind un punct de referință pentru restaurantele de tip fast-food din București. În trecut, firma a încercat perioade cu rezultate financiare negative, însă recent a înregistrat profituri consistente.

Performanțe financiare recente

Potrivit site-ului Economica, în 2023, profitul net a fost de 27.570 de lei. În 2025, profitul a urcat la 542.382 de lei, reprezentând o creștere de aproape 20 de ori față de anul anterior.

Structura companiei și personal

Firma are 10 angajați în prezent. Aceasta este administrată de George Gheorghe, nepotul lui Nea Mihai, cel care continuă să vândă merdenele după o rețetă dobrogeană, precum și alte produse tradiționale.

Produsele și tradiția

Nea Mihai păstrează tradiția merdenelelor, dar comercializează și alte preparate precum cornurile cu cașcaval sau ciocolată, saleuri, brânzoaice și trigoane cu brânză și mărar.

Patiseria funcționează de mai aproape de patru decenii și și-a consolidat poziția pe piața locală prin calitatea produselor și succesul comercial recent.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.