Sezonierii din Serbia pot câștiga peste 1.500 de euro pe lună în timpul recoltării fructelor, precum zmeura și afine, dar dificultățile în recrutarea muncitorilor persistă. În regiuni precum Arilje, Ivanjica și Guča, salariile zilnice se situează între 38 și 60 de euro, iar pentru cei mai productivi, plata poate ajunge la circa 68 de euro zilnic, ceea ce le asigură un venit lunar de peste 1.500 de euro. În Albania și Bosnia, salariile pentru o zi de muncă sunt comparabile, ajungând până la 66 de euro în Semberija, cu și facilități precum cazare și mese incluse în unele cazuri. Totuși, fermele se confruntă cu o lipsă acută de muncitori sezonieri, chiar și în condițiile acestor venituri.
Venituri și condiții în agricultură în Serbia
Salariile pentru recoltarea fructelor în Serbia variază în funcție de teren și productivitate. În zonele de cultură intensă de zmeură, precum Arilje, Ivanjica și Guča, plata zilnică se situează între 4.500 și 7.000 de dinari, adică aproximativ 38-60 de euro. În anumite cazuri, suma pentru o zi de muncă poate ajunge la 8.000 de dinari, circa 68 de euro. Un sezonier care lucrează constant poate câștiga peste 180.000 de dinari pe lună, echivalentul a peste 1.500 de euro.
Un avantaj pentru muncitori îl reprezintă oferirea de către angajatori a cazării și a celor trei mese pe zi, reducând cheltuielile personale și facilitând acumularea de venituri nete mai mari. În plantațiile de afine din regiunea Srem, salariul zilnic se situează între 3.500 și 6.000 de dinari, adică 30-51 de euro, fiind ușor mai mic comparativ cu recoltarea zmeurii.
Recrutarea și problemele forței de muncă în regiune
Lipsa de muncitori sezonieri afectează sectorul agricol atât în Serbia, cât și în țările vecine. La nivel local, fermierii au dificultăți în a găsi suficiente persoane dispuse să lucreze, deși salariile și facilitățile oferite sunt atractive.
În Bosnia și Herțegovina, în regiunea Semberija, cultivatorii de prune oferă până la 66 de euro pentru o zi de muncă de opt ore. Unele ferme asigură și transportul, precum și mesele pentru muncitori, care pot primi mic dejun, prânz și gustări. Experiența și productivitatea influențează semnificativ câștigurile, unii muncitori reușind să recolteze peste o jumătate de tonă de prune într-o zi.
În regiunile din apropiere de Kragujevac, în Šumadija, plata pentru culesul prunelor se apropie de 3.000 de dinari zilnic, circa 26 de euro, cu câștiguri lunare ce pot ajunge la 600 de euro, la care se adaugă eventual cheltuieli de cazare și masă.
Diferențierea plaților și motivele dificultăților
Un număr tot mai mare de cultivatori optează pentru plata la kilogram în locul salariului fix, în special în plantațiile de zmeură din vestul Serbiei, unde se oferă circa 100-120 de dinari pentru fiecare kilogram de fructe cules. Aceasta permite câștiguri mai mari pentru muncitori rapid și eficienți, care pot ajunge la peste 1.500 de euro lunar dacă sunt capabili să recolteze între 70 și 80 de kilograme pe zi.
Deși salariile și ofertele de facilități sunt atractive, fermele se confruntă cu o criză de forță de muncă. Efortul fizic intens și condițiile de muncă dificile descurajează unele persoane, chiar și atunci când salariile depășesc pragul de rentabilitate.
În aceste condiții, agricultorii caută soluții pentru a atrage și menține muncitori, dar problema persistă, fiind unul dintre principalele obstacole în sezonul de recoltare.
