Prețul cărnii de porc la poarta fermei din România a atins, în săptămâna începută cu 10 august, o medie de 169,5 euro pentru o sobă de 100 de kilograme, în creștere cu 7,3% față de săptămâna anterioară și cu 9,1% comparativ cu luna precedentă, arată datele consultate de Comisia Europeană. Este cel mai ridicat nivel înregistrat în 2023, după o perioadă în care costurile au fost în jurul a 120 de euro pentru aceeași cantitate.
Creștere semnificativă față de începutul anului
La începutul anului, prețul mediu al cărnii de porc la poarta fermei se situa în jurul a 120 de euro pentru 100 de kg. Fermierii au reclamat că sunt nevoiți să vândă sub cost, accentuând dificultățile din sectorul porcin.
Trendul creșterii se resimte în majoritatea statelor membre UE
Prețurile au crescut în majoritatea țărilor membre, cu o medie de 164,5 euro pentru o sută de kilograme, după o creștere săptămânală de 2,4% și una lunară de 4,3%. În România, prețul rămâne cu 19,3% mai mic decât în aceeași perioadă a anului trecut, în timp ce media europeană este mai scumpă cu 21,4% față de 2022.
Diferențe notabile între statele membre
În Ungaria, fermierii vând porcul cu peste 30% mai ieftin decât în anul anterior, deși prețurile au crescut cu 6,3% într-o singură săptămână. Finlanda înregistrează cea mai mică diferență față de 2022, de 4%, și un preț de aproximativ 202 euro pentru 100 de kg.
Prețurile la nivel european
Prețul cel mai redus pentru carne de porc îl practică fermierii din Danemarca, cu 118 euro pentru 100 de kg, în timp ce cel mai ridicat se înregistrează în Suedia, cu 237,5 euro pentru aceeași cantitate.
Prețurile fluctuează semnificativ în Europa, reflectând diverse condiții ale pieței și ale costurilor de producție. În România, creșterea recentă indică o tendință de ajustare a prețurilor, dar nivelul actual rămâne sub cel din alte state membre.
